为进一步推进餐饮油烟治理，切实提高城区环境空气质量，莒南县积极采取措施，明责加压，全力突破，推动餐饮油烟污染防治工作深入开展。 一是强化组织领导。成立由县城市管理局牵头的餐饮油烟治理领导小组，并成立餐饮业油烟污染治理工作组，负责整治台账、工作进展、验收情况的调度汇总工作。制定《莒南县餐饮油烟污染整治工作补充方案》，进一步明确整治范围、职责分工及目标要求，确保工作扎实有效推进。 二是强化集中整治。对城区（外环线内及外环路向外延伸500米）所有宾馆、饭店、食堂和烧烤摊点等餐饮业油烟排放进行集中整治，确保于10月1日前全部安装油烟净化装置或排气烟道，并实现油烟达标排放；对烧烤摊点进行总量控制，严禁新增烧烤摊点，取缔一切露天烧烤和露天大排档。严格落实生活垃圾、落叶集中收集处理规定，确保无焚烧垃圾、落叶行为。 三是强化部门联动。建立联合办证审批制度，餐饮经营单位或个人必须经县城市管理局出具安装油烟净化设备装置认定，且经县环保局出具环评认定后，方可在工商、食品药品监督管理部门办理相关手续。定期开展联合执法行动，对拒不落实整改的，由县大气办牵头县城市管理局、环境保护局、工商行政管理局、食品药品监督管理局依法吊销相关经营许可证。 四是强化宣传引导。充分利用报刊、电视、网站等媒体开展形式多样的宣传活动，及时报道工作开展情况和典型经验，加大对油烟污染环境违法行为的曝光力度，切实提高群众参与和监督餐饮油烟治理的积极性，形成“污染防治人人有责”的浓厚氛围。